Dhydated jalapeno flakes
Don yin daskararren Jalapenos, barkono yawanci ana slices ko daskararre cikin bakin ciki ko zobba. Waɗannan guda na Jalepento aka sanya su a cikin wani mai narkewa ko tanda saita zuwa ƙarancin zafin jiki, ba da izinin iska mai dumi don kewaya da cire danshi. Tsarin duhuwa yana ci gaba har sai Jalapenos ya kai karancin danshi, yawanci a kusa da 5-10%.
Dhydrated Jalapenos suna ba da fa'idodi da yawa. Da fari dai, suna da dogon rayuwa ta shiryayye saboda lalacewar danshi na rage, yana ba ku damar adana su tsawon lokaci ba tare da lalacewa ba. Wannan yana sa su zaɓi mai dacewa ga waɗanda suke so su sami Jalapenos a hannu ba tare da damuwa da su ba.
Bugu da ƙari, an bushe Jalapenos yana riƙe da yawancin dandano, Spiciness, da darajar abinci mai gina jiki. Ana iya amfani dasu a aikace-aikace daban-daban na kayan abinci, gami da ƙara zafi kamar miya, stews, salsas, biredi, da marinades. Kuna iya sake fitowa da bushe jalapenos ta hanyar soakinsu cikin ruwa ko kawai ƙara su kai tsaye ga girke-girke.
Yana da mahimmanci a lura cewa bushewar Jalapenos na iya zama mai zafi sosai a cikin spiciess idan aka kwatanta da sabo Jalapenos. Tsarin rashin farin ciki yana mai da hankali Capsaic, da fili mai alhakin zafi a cikin barkono Chili Peppe. Don haka, zaku so a daidaita adadin da kuke amfani dashi a cikin girke-girke gwargwadon, musamman idan kun kula da abinci mai yaji.
A taƙaice, Jalapenos sune barkono Jalapeno barkono da Jalepeno don cire abun cikin ruwa, wanda ya haifar da ingantaccen samfurin. Suna bayar da dogon rayuwa shiryayye, zafi mai zafi, da dandano, kuma ana iya amfani dashi a aikace-aikace iri-iri. Ko kuna son abinci mai yaji ko kuma neman ƙara harbi zuwa jita-jita, an bushe Jalapenos na iya zama babban abu da mai ɗanɗano don samun a cikin kayan kwalliyar ku.